Proyecto IBERIA Winetipodes 13/07/2015

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Acompañando el Super Reserva Terras de Tavares DAO 2006 y Pradio Ribera Sacra Mencía, Merenzao y Brancellao tuvimos la oportunidad de explicar a nuestros asistentes un aceite de Extremadura de la variedad Manzanilla con un característico y marcado sabor frutal. Servimos aceitunas de la misma variedad con pan de pueblo.

Terras de Tavares 2006 es un blend de Touriga Nacional (60%) y Jaen (Mencía) (40%) y muestra dentro de su juventud la clara intención de perdurar y madurar hacia otros aromas y sabores en los próximos 20 años.

Recordamos nuestros deliciosos Clos 93 L’Interrogant y Celler Cecilio Priorat como, ideales compañeros de viaje de este Terras de Tavares 2006 para comidas intensas en lo que denominamos como vinos gastronómicos.

Winetipodes y Celler Cecilio en Madrid. Winetipodes y Clos93 en Madrid.